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Carpaccio A / P
€ 9,25
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 18,50
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola di Grigoli Simone
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via della Sofina 6 - Loc. Coltano, 56100 Pisa (PI) - Italia
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Codice Prodotto
CARPACCIO_APDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Confezione: Atmosfera ProtettaCertificazioni dell'azienda
Associazione Suolo & Salute
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Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Descrizione
Il taglio sottile, la freschezza e il sapore ne fanno una proposta unica per la somma delle qualità: già pronto, tenero, leggermente speziato, ottimo da solo o con contorni di verdure fresche o cotte.. da usare ovunque per arricchire ogni piatto o da solo
Descrizione
Indicato per primi piatti, carni.
Ingredienti
Tartufo Nero (Tuber Aestivum Vitt.) min. 70%, Olio extravergine di oliva, sale, aroma.
Certificazioni
KOSHER - Certificazione Kosher
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Indicato per primi piatti, carni.
Ingredienti
Tartufo Nero (Tuber Aestivum Vitt.) min. 70%, Olio extravergine di oliva, sale, aroma.
Certificazioni
KOSHER - Certificazione Kosher
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Macinato 80% bovino e 20% suino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
L'olio EVO Archidamo, ottenuto a freddo, è un extra vergine fruttato medio ottenuto dal tradizionale blend salentino con una percentuale maggiore di coratina che gli conferisce un carattere deciso, dotato di sentori piccanti e a tratti amari. Nette sensazioni di fragola e frutti rossi, radicchio rosso, cicoria e lattuga, note dolci.
Ingredienti
Nel blend Archidamo sono presenti le cultivar tradizionali del Salento, Ogliarola Salentina, Cellina di Nardò, Leccino e una percentuale maggiore di Coratina
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate. L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Descrizione
70gr - Radice di Valeriana essiccata e triturata. Pianta di nostra coltivazione, coltivata in modo 100% naturale in Italia, presso i nostri terreni nella campagna di Fermo. Essiccazione a basse temperature
Ingredienti
Valeriana officinalis, radice
Descrizione
Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura – Trafilata al bronzo
Descrizione
Frollini biologici e vegani
Ingredienti
Farina di grano tipo 1*, zucchero integrale di canna*, acqua, olio di semi di girasole*, farina di canapa*, noci*, cacao amaro*, sale*. *biologico
Descrizione
Guado blu è il sapone mani realizzato con ingredienti locali che si prende cura con delicatezza delle mani di grandi e piccini! Il suo vibrante colore blu è ottenuto dalle foglie dall’antichissima pianta del guado la cui storia è strettamente legata al territorio del Montefeltro dove, ai tempi dei Duchi di Urbino, veniva coltivata con abbondanza. Il sapone ha un profumo fresco e floreale ed è arricchito con Uva rossa biologica di Terracruda, antiossidante e tonificante, Olio di Semi di lino bio di Urbino, antiage e idratante, Olio extravergine di Oliva e Olio di Cocco biologici, nutrienti ed elasticizzanti.
Ingredienti
Ingredients: Olea Europaea Fruit Oil*, Cocos Nucifera Oil*, Aqua, Sodium Hydroxide, Linum Usitatissimum Seed Oil*, Lavandula Hybrida Oil*, Isatis Tinctoria Leaf Powder, Vitis Vinifera Skin Extract*, Cymbopogon Flexuosus Herb Oil, Sodium Phytate, Citric Acid, Glycerin, CI 77007, Linalool, Citral, Geraniol, Limonene, Citronellol (*da agricoltura biologica)
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