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Codice Prodotto
D1
Confettura di More
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 4,00Quantità: 200 grammi
Prezzo per Kg: € 20,00
Prenotabile
Periodicità: 15 Agosto - 31 Dicembre
Ordine minimo: 1 Pz (0,2 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,2 Kg)
Prodotto da
Scuola Armonica di Arte Naturale di Sheila Santi
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Aderisce al Progetto Filiera CertificataQUARTIERE BUTTERFLY 5 - Loc. TORRE DEL LAGO, 55049 Viareggio (LU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
I deliziosi e frutti utilizzati per produrre questa particolare ricetta sono stati raccolti dai rovi situati nella Pineta di Levante di Viareggio nella zona più vicina al mare.La marmellata viene preparata in pentola di rame con interno di acciaio inox per permettere una cottura uniforme. La confettura viene sistemata ancora calda nei vasi di vetro precedentemente sterilizzati tramite bollitura e subito sigillati con i tappi clic-clac.
Una volta raffreddati, i contenitori vengono sottoposti a ulteriore bollitura per un tempo superiore ai 30 minuti per garantire il sottovuoto.
Ingredienti
More di rovo, succo di limone, zucchero semolato.Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Descrizione
Confettura ottenuta con fichi freschi di stagione, raccolati a giusta maturazione. La varietà è tipica dell' areale sud della Basilicata. La cottura avviene a bassa temperatura e la lavorazione è interamente artigianale. La confettura di fichi è ottima per deguatarla con formaggi stagionati.
Ingredienti
- Purea e pezzettoni di fichi, zucchero bianco di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 46% - Sono stati utilizzati 110 grammi di fichi freschi per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Confettura ottenuta con ciliegie fresche di stagione, raccolte a giusta maturazione, e trasformate a bassa temperatura. Il processo di denocciolatura avviene interamente a mano.
Ingredienti
Ingredienti: - ciliegie denocciolate, zucchero di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 47% - Sono stati utilizzati 150 grammi di ciliegie fresche per ottenere 100 grammi di confettura. - Può contenere noccioli o frammenti di essi.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
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Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura (no pectine)
Ingredienti
Cotogne, Zucchero, Limone.
Descrizione
I deliziosi frutti utilizzati per produrre questa particolare ricetta provengono dal giardino di Daniela, situato nel cortile interno della sua residenza. La marmellata viene preparata in pentola di rame con interno di acciaio inox per permettere una cottura uniforme. La confettura viene sistemata ancora calda nei vasi di vetro precedentemente sterilizzati tramite bollitura e subito sigillati con i tappi clic-clac. Una volta raffreddati, i contenitori vengono sottoposti a ulteriore bollitura per un tempo superiore ai 30 minuti per garantire il sottovuoto.
Ingredienti
Albicocche, succo di limone, zucchero semolato
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Confetture realizzata con le nostre buone fragole, con succo limone e zucchero di canna (poco!)
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Confettura ottenute con pere fresche di stagione, raccolte mature e lavorate artigianalmente in giornata. La cottura avviene in bolla di concentrazione a 60°C. Ottima per la prima colazione, eccellente abbinata a formaggi erborinati.
Ingredienti
- Purea di pere, zucchero di canna, succo di limone, zenzero in polvere (0,31%). - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 49% - Sono stati utilizzati 134 grammi di pere fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
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ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
“La Pera” è una confettura dolce realizzata con materie prime fresche e di alta qualità. È un gusto non comune ma che porta con se un oltre a un utilizzo classico della confettura anche un ottimo abbinamento con i formaggi. Vegan ok e Gluten Free
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Gelificante: pectina di Frutta. Per 100 g. di prodotto: frutta 65 g. zuccheri totali 51 g.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati