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Certificazione Vegan OkCoperchio Multidiametro d. 22/24/26cm
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Via Scarlatti 2, 40033 Casalecchio di Reno (BO) - Italia
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COPM02Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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GasBo - Bologna (BO)
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Descrizione
Vitigno: Grechetto gentile
Vinificazione: uve raccolte al giusto grado di appassimento ed affette da muffa nobile (Botrytis cinerea), fermentazione e affinamento in barriques per 4 mesi
Caratteristiche: profumi di albicocca, pesca sciroppata e frutta secca accompagnano una bevuta suadente ma mai stucchevole. Viene prodotto solo nelle migliori annate
Descrizione
Il mai più senza nella tua beauty routine! Siamo abituati a beneficiare delle sue proprietà benefiche attraverso le spremute di agrumi ma quello che dobbiamo sapere è che la Vitamina C è anche un super alleato della nostra pelle! L’acido ascorbico, meglio noto come Vitamina C, è un vero e proprio concentrato di benessere dalle molteplici proprietà! Si tratta però di una molecola molto instabile, per questo motivo nel nostro attivo puro è stata stabilizzata con l’aiuto della Vitamina E: così abbiamo un attivo stabile con efficacia duratura e allo stesso tempo beneficiamo della loro azione sinergica e di un effetto potenziato. Quali sono le sue proprietà? La Vitamina C è un potentissimo antiossidante in grado di neutralizzare l’azione dei radicali liberi e di contrastare i segni dell’invecchiamento stimolando la produzione di collagene. Dona estrema luminosità alla pelle rendendola fresca e radiosa: niente più viso spento e stanco, neanche durante i cambi di stagione!
Ingredienti
Aqua, Ascorbyl Glucoside, Propanediol, Glyceryl Caprylate, Glycerin, Tocopherol, Cyamopsis Tetragonoloba Gum, Pentylene Glycol, Glyceryl Undecyle nate, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Sodium Phytate, Xanthan Gum, Citric Acid, Sodium Citrate, Potassium Hydroxide
Descrizione
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura (no pectine). Per fare cotognata o Pinza bolognese. Abbiamo tolto acqua dalla confettura di cotogne fino al limite dell'invasettamento a macchina. Per la cotognata occorre evaporare ancora il 15% di acqua tramite forno ventilato o micronde ventilato o padella. Lo puoi aromatizzare con quello che vuoi. Noi proponiamo con bucce di arance caramellate.
Ingredienti
Cotogne, Zucchero, Acido citrico, Acido ascorbico.
Descrizione
Prodotto ottenuto dalla macinazione a pietra e dall’abburattamento parziale di miscela di grani teneri antichi e moderni bio in percentuali viariabili (Iervicella, Solina, San Giacomo, Gentilrosso e Bologna ) liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità, conforme agli standard. Con una maggiore quantità di crusca rispetto alla precedente, la farina tipo “2”, si distingue dalle altre farine semintegrali per il colore più scuro, oltre al profumo che emana dopo la cottura del pane. Può essere lavorata senza essere tagliata con altre farine. Grazie alle sue caratteristiche è ideale per la produzione di panini e pane oltre a taralli e pane da biscottare, ma soprattutto per fare il pane buono come quello di una volta, soprattutto se cotto nel forno a legna. Ricca di fibre e Sali minerali.
Ingredienti
Grano tenero tipo “2” bio
Descrizione
Le lenticchie di Pantelleria, molto piccole e scure, sono saporite e digeribili. Si consiglia di lasciarle a bagno per circa mezz’ora prima di cuocerle a piacere per altri trenta minuti. Ricche di elementi indispensabili per il buon funzionamento dell’organismo.
Descrizione
L'Azienda Agricola Tenuta Collotta prendendo spunto dalle tradizionali ricette siciliane propone una deliziosa Crema di Pistacchio, realizzata con pistacchi selezionati di nostra produzione. Il sapore delicato e tipico del pistacchio rende questo prodotto eccellente per numerosissime ricette, ma anche e soprattutto nelle farciture di panettoni natalizi o colombe pasquali, croissant, crepes.
Certificazioni
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Descrizione
Si tratta di un riso a chicchi lunghi di origine thailandese (come riprende appunto il nome), ha un sapore molto delicato e consistenza morbida. Tuttavia, nonostate le origini, questo riso viene coltivato in ITALIA.
Modalità d'uso:
Si presta bene in abbinamento a verdure bollite e legumi.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Crema all'olio di Rosa Mosqueta 25% per pelle spenta da rigenerare.
Descrizione
Equivale a circa 3 uova di gallina, contiene poco colesterolo, ottimo per pasta fatta in casa
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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