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Codice Prodotto
CT
Costatina/Cuberoll 1kg
€ 31,00Quantità: 1 Kilogrammo
Il prezzo dipende dal peso effettivo (pagamento dopo la pesata)
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Da consumarsi entro: 10 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Rivelle 30 - Loc. Ca' Trenta, 36015 Schio (VI) - Italia
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Descrizione del prodotto
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Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore
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Ottime da fare al forno, a bassa temperatura, o alla griglia, le costine sono ricche di gusto e si adattano a molte situazioni 1kg = 4 costine circa
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Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali, E252
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Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli
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1kg = 5 hamburger circa
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Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.
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Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa
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Macinato 80% bovino e 20% suino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità
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Ottimi nel brodo ma anche asciutti, i canederli sono un pasto completo ricco di sapore
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Pane, Latte, Uovo, Speck, Prosciutto Cotto, Mortadella, Grana, Cipolla, Prezzemolo, sale, pepe, aromi naturali
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Ottimo per il lesso, tenero e leggermente marezzato, renderà anche il brodo più saporito
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