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COTECHINO
€ 3,20
Quantità: 400 grammi
Prezzo per Kg: € 8,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,4 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,4 Kg)
Prodotto da
LA CASARA DEI BORACIA di Pagani Elio e Cesare S.a.
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Fa parte di un Distretto di Economia SolidaleVia Casara 8, 37030 Selva di Progno (VR) - Italia
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Codice Prodotto
COTECHINODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto 100% italianoCertificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Descrizione
Prezzo all'etto € 1.20 - Il prezzo effettivo varierà in base al peso finale
Descrizione
50% COTICA
50% CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredienti
Sale, Pepe
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Cotechino del peso totale di 600 g. Il cotechino nostrano, frequentemente chiamato salsicciotto, è un insaccato di carne di maiale composto principalmente da cotenna, carne e pancetta, da consumarsi previa cottura. Creato in antichità per facilitare la conservazione della carne di maiale fresca, oggi la tradizione vuole che sia un piatto di "buon auspicio", molto diffuso nel nord Italia e consumato tipicamente a Capodanno, accompagnato dalle lenticchie.
Il nostro cotechino ha la particolarità di essere insaccato con il budello naturale del maiale. Per questo motivo, è buona norma prendersi il giusto tempo per una cottura medio/lunga. Noi di Bovì ci occupiamo personalmente della selezione degli animali, della relativa macellazione, dell'asciugatura e della stagionatura del cotechino.
Ingredienti
1 pezzo - 600 g
Descrizione
Ideale per impasti dolci insieme a cannella e cardamomo - Confezionato in carta di fibra di zenzero e banano La radice dello zenzero ha un aroma piccante e caratteristico, ha proprietà corroboranti e digestive. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali, inoltre contiene alcune ricette da provare con questa spezia. Lo zenzero macinato è perfetto nei dolci ma soprattutto negli abbinamenti agro dolci piccanti, per pesce, riso, verdure, legumi in zuppa, persino nelle tisane d’inverno.
Ingredienti
Zenzero essiccato in polvere (Zingiber officinalis). 100% da commercio equo
Descrizione
Ammorbidente bucato lavatrice in tanica da kg. 25 fragranza Yellow Tulipan. Prodotto made in italy e altamente biodegradabile. prodotto Ipoallergenico. La tanica non dispone di tappo rubinetto. Se vuoi Trasformare la tua tanica in un erogatore ricordati in fase di acquisto di acquistare anche i tappi rubinetti per ogni tanica. Ricorda che i tappi rubinetti sono riutilizzabili per oltre 300 volte, dunque sarà sufficiente acquistarli una sola volta. Dosaggio: ml 35 per kg. 5 di bucato ml 45 per kg. 7 di bucato ml 55 per kg. 9 di bucato Raddoppiando il dosaggio puoi trasformare il prodotto in un super amplificato... ricordati di non dosare oltre il doppio delle dosi da noi consigliate.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Condimento fruttato dal sapore agro-dolce molto equilibrato. Questo prodotto non invecchia in botte, per quello rimane chiaro ed è composto da mosto concentrato di uve bianche miscelato sapientemente con aceto di vino bianco. Utilizzo: Ottimo su insalate di verdure crude ma specialmente verdure cotte. Delizioso anche sul pesce, sia come marinatura che in cottura (salmone ad esempio). Interessante abbinamento anche con la frutta (macedonia di fragole). Conservare il prodotto a temperatura ambiente non inferiore a 10°C. Il prodotto può lasciare depositi naturali sul fondo. Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto: Valore energetico 974 KJ/221 Kcal Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 54,92 g di cui zuccheri 54,92 g Proteine 0,25 g Sale 0,004 g Contiene SOLFITI non aggiunti.
Ingredienti
Mosto d’uva concentrato bianco, aceto di vino. Contiene SOLFITI.
Descrizione
Fiore all’occhiello della nostra produzione, il Provolone stagionato ha un gusto deciso, rotondo, morbido al palato, più o meno piccante a seconda del grado di stagionatura. Il formaggio provolone è ottimo se abbinato a marmellate e miele per sorprendenti antipasti.
Ingredienti
Latte vaccino, siero innesto, caglio, sale. Senza l’aggiunta di coloranti né aromatizzanti.
Descrizione
Un miele bianco e puro come la neve sulle vette. Prodotto ad oltre 1500 metri di quota, questo miele è una fotografia di un pascolo di montagna. Un miele che ci permette di rientrare tra i produttori del Presidio Slow Food. Rododendro, lampone selvatico, timo serpillo, tiglio... tante specie diverse per un miele complesso fresco e profumato. Perfetto per dolcificare una tisana dalle note fresche (finocchio, anice, menta) o per dare un piacevole brivido a tisane più neutre.
Ingredienti
Miele
Certificazioni
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
Descrizione
I Biscotti della Colazione sono fatti secondo un'antica ricetta della Nonna Giovanna. Solo uova, zucchero, latte e farina. Ingredienti semplici, ma che combinati insieme tra loro con la giusta dose di sapienza, fanno di questi biscotti un alimento sano e genuino, ideale per dare un buon inizio alle vostre giornate. Una tradizione che si rinnova ogni mattina durante il vostro risveglio. Ottimi da inzuppare nel latte, nel thè o nel caffè, saranno la vostra delizia e quella dei vostri figli. Con questi biscotti la colazione non sarà più la stessa. Provare per credere. Parola de "Le Bontà di Villa Dafne".
Ingredienti
Farina di frumento 00, uova, zucchero, strutto, latte, vanillina
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati