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Codice Prodotto
EIC50
EI comuni 50 ml
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€ 14,25Quantità: 1 Pezzo
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Prodotto da
Via Laghetti 38, 47027 Sarsina (FC) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
L'Estratto Idroalcolico o tintura madre è il modo più antico e conosciuto di conservare e utilizzare le proprietà delle piante.Il suo utilizzo è consigliato nei disturbi acuti, dove si ottengono buoni risultati in poco tempo. Il rimedio ideale per stimolare le forze dell’organismo in modo veloce ed incisivo.
Raccogliamo le piante a mano e solo nel periodo balsamico e negli orari di massima forza vitale.
Appena raccolte le mettiamo a macerare in alcol biologico e acqua vitalizzata per almeno tre settimane. Durante il periodo di macerazione, l’estratto è scosso regolarmente per migliorare il processo estrattivo.
Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
GaS.Marino - Acquaviva (RSM) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN) - Gas Rubicone - Cesenatico (FC)
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Descrizione
Che cosa sono i beni comuni? Prova a spiegarcelo Ugo Mattei, tra i massimi esperti a livello mondiale sul tema dei commons. Questo breve saggio è una piccola guida di resistenza e proposta. Quando sono nati i beni comuni? Qual è la situazione attuale in Italia e nel mondo? Giuridicamente sono riconosciuti? Perchè bisogna difenderli e come? I beni comuni possono essere uno strumento di relazione sociale? Che rapporto c’è tra i beni comuni e l’ambiente? In che modo mettere al centro dell’agenda politica i commons? Sono solo alcune della domande a cui Mattei prova a dare una risposta accompagnata da una proposta. Un libro che sembra darci: Organizziamoci! Ugo Mattei è un giurista italiano. Vicepresidente della Commissione Rodotà, insegna diritto all’Università di Torino e San Francisco. Ha redatto i quesiti referendari contro la privatizzazione dell’acqua. è editorialista de Il Manifesto e collabora col Fatto Quotidiano.
Descrizione
Le uve del nostro Esino Rosso Doc sono raccolte da un vigneto di uve Montepulciano che insiste sul pianoro più basso dei nostri vigneti, circa 160 metri sul livello del mare e riparato su tutti i lati da una serie di basse colline. Questa collocazione del vigneto, dove si accumula calore ma per via della buona ventilazione non l’umidità, ci permette di spingere la maturazione il più in là possibile arrivando anche a raccogliere durante le prime settimane di ottobre. Le uve sono raccolte in cassetta, fermentate con i propri lieviti spontanei e affinate in acciaio. In alcuni anni, quando l’estrazione e il corpo delle uve non lo permettono, una piccola quota delle uve viene vinificata e affinata in legno. La sensazione che ricerchiamo per il nostro Esino è quella di un vino strutturato ma fresco senza temere un tannino ancora presente e non forzatamente ammorbidito.
Ingredienti
Alcool: 14% lieviti spontanei, follature manuali durante la fermentazione, affinamento in rovere di slavonia
Certificazioni
DOC - Denominazione di Origine Controllata
Descrizione
È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate. L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Descrizione
Saleme tipo cacciatorino con aggiunta di peperoncino secco
Ingredienti
Carne suina, sale, pepe, aromi naturali, zucccheri, spezie, peperoncino secco e conservante E252
Descrizione
Questi incensi sono ad oggi probabilmente gli unici che possono garantire la totale assenza di ingredienti Chimici di Sintesi. Ottenuti da erbe macinate, olii essenziali e resine odorose, aromatizzano gli ambienti con naturalità e in modo non invasivo. Nella composizione le sostanze vegetali apportano elementi dinamici, terapeutici propri dell' Ayurveda. Ogni incenso ha la sua particolare miscelazione dove compare nell' impasto la pianta e l'olio essenziale caratterizzante.
Ingredienti
Non Contiene prodotti chimici di sintesi, solventi, naftalina, nitromuschio (Muschio Chetone/Muschio Xiylene/Muschio Ambrette), collanti, coloranti
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
farina di grano tenero integrale, farina di grano tenero 2, pasta madre di grano, olio extra vergine di oliva, acqua, sale, mandorle sgusciate, peperoncino in polvere. Ingredienti da agricoltura biologica
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Abbiamo pensato di proporre un assortimento di sei Rub pensato per coloro che si avvicinano per la prima volta alla qualità dei nostri Rub. Il Rub giusto per ogni occasione, sei Rub perfetti per ogni tipo di carne e preparazione.
PORK - RUB 18
Il Pulled Pork è senza dubbio uno dei classici americani riconosciuti in tutto il mondo. Un’esplosione di sapore che si ottiene solo utilizzando i giusti ingredienti. Il bark, quella crosticina che si forma cuocendo a bassa temperatura, con Pork Rub 18 sarà ricco di sfumature di gusto che renderanno il vostro pulled pork inimitabile.
Ingredienti: Sale, Zucchero di canna, Peperoncino frantumato, Aglio, Paprica dolce, Sedano, Cumino, Peperoncino della Cayenna, Rosmarino, Pepe bianco, Paprica verde.
Peso: 100 g
CHICKEN - RUB 39
Le modalità di cottura del pollo sono infinite, ma solo una è capace di sorprendervi e di entusiasmarvi. Spolverate la vostra carne con Chicken Rub 39, lasciate riposare un’ora e poi mettetela nel BBQ o sulla griglia. Il risultato sarà stupefacente. Il sapore esotico del curry si incontrerà con la paprica e il pepe nero, raggiungendo picchi di gusto incredibili. L’abbinamento insolito fra curry e pepe nero è la forza espressiva del sapore di questo rub.
Ingredienti: Sale, Zucchero di canna, Pepe nero, Paprica dolce, Coriandolo, Curcuma, Finocchio, Cumino, Aglio, Fieno greco, Lauro, Chiodi di garofano, Peperoncino frantumato.
Peso: 105 g
COWBOY - RUB 87
Un classico del BBQ americano. Il caffè e il cacao, al naturale, risultano amari, ma si addolciscono e si armonizzano perfettamente alle altre spezie quando entrano in contatto con il calore. Questa miscela, usata sulle carni rosse, trasmette un profumo energetico, inconfondibile ed emozionante, specialmente quando si incontrano le note piccanti del pepe e del peperoncino con quelle del caffè. Ideale per tutte le carni di manzo, di maiale e di agnello. Un sapore inconfondibile ed equilibrato per un BBQ che saprà entusiasmare i vostri ospiti.
Ingredienti: Sale, Caffè, Pepe nero, Cacao amaro, Senape, Peperoncino frantumato, Pimento, Lauro, Maggiorana, Aneto, Chiodi di garofano.
Peso: 80 g
BEST BEEF - RUB 61
Il segreto per cucinare un buon roast beef è da ricercarsi nella cottura e nella scelta degli ingredienti per condire la carne. Dentro rosea ma non al sangue, tenera e molto saporita, con quell'affumicatura che aggiunge un tocco in più. Best Beef Rub 61 è una miscela dal profumo inconfondibile di timo e rosmarino. Nata in Texas (USA), inizialmente utilizzata per insaporire la carne di manzo alla brace durante i rodei. Sapore forte e indimenticabile.
Ingredienti: Sale, Rosmarino, Pepe nero, Pepe bianco, Zucchero di canna, Aglio, Timo, Maggiorana, Origano, Basilico, Lauro, Cumino, Noce moscata.
Peso: 80 g
BRISKET - RUB 72
Il brisket è il petto del manzo, un pezzo di carne non facile da trattare per la sua notevole dimensione e numerosità di tessuti connettivi che hanno bisogno di una lunga cottura per essere resi morbidi. Il segreto per cuocere alla perfezione il brisket è sempre lo stesso: una cottura lenta aiutata dal fumo e da un buon rub da spalmare sulla carne. Nata in Texas, questa miscela rub è moderatamente piccante e molto gustosa.
Ingredienti: Sale, Zucchero di canna, Peperoncino frantumato, Aglio, Paprica affumicata, Sedano, Cumino, Peperoncino della Cayenna, Erba cipollina, Dragoncello, Lauro.
Peso: 120 g
FISH - RUB 96
Nata in Argentina e sviluppata in Italia, questa miscela di spezie ricca di aglio e cipolla, è quanto di meglio si possa usare, nella cottura al Grilling o al BBQ, per il pesce o per la carne come si usa nel nord europa. Un concentrato di sapore, con note classiche di prezzemolo e origano e una piccantezza equilibrata di paprica e pepe nero. Questo rub non può mancare nella dispensa di un buongustaio prorpio per il suo equilibrio tra gli ingredienti che la rende appetitosa e stuzzicante, adatta sia per pesce, sia per carne che verdure.
Ingredienti: Aglio, Cipolla, Paprica dolce, Origano, Sale, Zucchero di canna, Prezzemolo, Pepe nero, Peperoncino della Cayenna, Pomodoro, Salvia, Maggiorana.
Peso: 65 g
Ingredienti
Default Title
Ingredienti
Origano
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Pecorino trattato in superficie con concentrato di pomodoro; molto buono con le pere o accompagnato da miele. (il prezzo definitivo del pezzo potrebbe variare in funzione del peso)
Descrizione
Sapone naturale all'olio di cocco e oliva arricchito di burro di karitè con olio essenziale di limone di Sicilia. Nutriente emolliente e lenitivo
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