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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Frollini di riso 250g
€ 3,64
Quantità: 250 grammi
Prezzo per Kg: € 14,56
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,25 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,25 Kg)
Prodotto da
Azienda Agricola Tavazzani Alberto
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Fa parte di un Distretto di Economia SolidaleCascina Colombara, 27016 Lardirago (PV) - Italia
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Codice Prodotto
TAV18Descrizione del prodotto
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Descrizione
Si ottiene dalla cottura a vapore del riso.
Essendo impiegato quello integrale, ne risulta un alimento estremamente ricco di fibra, vitamine del gruppo B e sali minerali.
Modalità d'uso:
Ottima nel latte, nello yogurt e per la preparazione di prodotti da forno dolci.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Carboidrato complesso che costituisce la sostanza energetica del riso, si forma con la fotosintesi clorofilliana. Contiene mediamente tra 9 e il 12% di acqua e oltre il 90% di idrati di carbonio, tracce di proteine e grassi. L’amido è la migliore fonte energetica per il corpo, perché non produce scorie durante la metabolizzazione.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Sono particolarmente ricchi di lecitina, un sostanza benefica per il controllo del colesterolo nel sangue.
Modalità d'Uso:
Si possono impiegare tal quali nelle insalate, nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Arricchisci i tuoi dolci con queste golosissime gocce di cioccolato fondente.
Origine. Belgio
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA CON AROMA NATURALE DI LIMONE.
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero di canna, zucchero a velo, UOVA, fecola di patate, agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
Il coadiuvante biologico Bongiovanni è una miscela di farina di frumento, glutine essiccato estratto meccanicamente, farina di malto d'orzo, enzima alfa amilasi e acido ascorbico (la vitamina C).
Grazie a questo prodotto puoi migliorare notevolmente la caratteristiche tecnologiche degli impasti:
- Sviluppo maggiore dei prodotti da forno
- Maggiore stabilità (tempo di impasto)
- Maggior assorbimento di liquidi
- Tolleranza maggiore ai lunghi tempi di fermentazione (evita il collasso prematuro del glutine)
- Tolleranza maggiore agli impasti indiretti
Modalità d'Uso:
Si impiega al 2% in relazione alla farina impiegata nella ricetta.
Ingredienti
farina di frumento tenero tipo "0"*, farina di malto d'orzo*, glutine di grano tenero*, acido ascorbico, alfa amilasi
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Si ottiene dalla cottura a vapore del grano kamut ®.
Un cereale estremamente ricco di sali minerali (in particolare magnesio e zinco), selenio e vitamina E.
Modalità d'uso:
Ottimi nel latte, nello yogurt e per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Frollini biologici e vegani
Ingredienti
Farina di farro*, farina di grano tipo 1*, zucchero integrale di canna*, acqua, olio di semi di girasole, cannella*, lievito*, sale. *biologico
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
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