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Lesso nel muscolo gr.500
€ 6,75
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 13,50
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Via Provinciale 32 - Loc. Villetta, 55038 San Romano in Garfagnana (LU) - Italia
= 3
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Codice Prodotto
CARNEFRESCA9Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Descrizione
Lesso Box di tagli di carne 100% italiana assortiti in confezione risparmio da 2 Kg perfetti per preparare carne lessata e un ottimo Brodo di carne , gustoso piatto tipico invernale nella nostra campagna, usato nella cottura di risotti, tortellini in brodo e molte ricette tipiche delle festività natalizie.
Acquistando la Lesso Box risparmi fino al 10% rispetto all'acquisto dei tagli singoli!
Il Lesso Box da 2 Kg comprende i seguenti tagli di carne:
- 2 Biancostato o Punta di Petto, 1000 g in totale
- 2 Cosce di Pollo Ruspante, 1000 g
La ricetta del Brodo di carne tradizionale prevede l'immersione in acqua fredda di tagli di carne di bovino e carne di pollo, uniti alle verdure. La carne in cottura cederà il suo sapore all'acqua, consentendo la preparazione di un brodo davvero saporito. Il contenuto della Lesso Box è perfetto per preparare almeno 4 litri di brodo di carne.
Cosa differenzia il Lesso dal Bollito? La cottura. Nel Lesso la carne viene immersa in acqua fredda e in cottura cede il suo sapore al brodo, consentendo di preparare un ottimo Brodo di carne e un buon Lesso. Nel Bollito la carne viene immersa in acqua già bollente e conserva il suo gusto per la preparazione di un ricco Bollito misto di carne.
Scegli la Lesso Box per preparare un ottimo Brodo di carne e un piccolo lesso.
Scegli la Bollito Box per preparare il tradizionale bollito misto.
Tutti i tagli sono confezionati in pratici sacchetti sottovuoto e puoi direttamente congelarli nel tuo freezer.
Su ogni singolo sacchetto del pacco famiglia troverai un QR Code che ti permetterà in qualsiasi momento di sapere da quale azienda proviene la carne che stai per preparare.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Tagli assortiti di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 2 Kg
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredienti
Lesso Box da 2 Kg
Descrizione
Il muscolo si ordina a multipli da un etto. Ogni "+1" corrisponde ad 1 etto, ordine minimo 2 etti.
Descrizione
Vitigno: Cabernet Sauvignon 85% Merlot 15%
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 30 giorni, fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata (2628°C) e affinamento per 18 mesi in tonneaux nuovi e 12 in bottiglia
Caratteristiche: una fitta tinta ne rivela l’importante struttura sorretta da una buona acidità e profumi di fieno spezie e frutti maturi. Viene prodotto solo nelle annate migliori
Descrizione
Olio essenziale Rosmarinus officinalis ottenuto dalla distillazione dei rametti fioriti. Stimolante la circolazione, unito al sapone nelle docce mattutine risveglia, stimola corpo e mente. Valido unito ai prodotti per massaggio pre e post sport, anticellulite (assieme all' ARANCIO AMARO). Utilissimo nei problemi di capelli fragili e caduta dei capelli, in quanto stimola la circolazione e l'ossigenazione a livello del bulbo capillifero. Antiossidante. VALENZA ALIMENTARE
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Grazie alla presenza del filetto, la fiorentina è un must della griglia, tenera, succulenta e ricca di gusto, sa accontentare proprio tutti
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Siero bi-fase da applicare mattina e sera su viso e capelli.
• mantiene attive le cellule staminali
• sostiene la vitalità della pelle, nutrendola in profondità
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ORIGANO
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Ingredienti
Aloe Barbadensis (Aloe) Leaf Juice, Caprylic/Capric Triglyceride, Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil➀, Glycerin➁, Glyceryl Stearate Citrate, Pentylene Glycol, Cetearyl Alcohol, Betaine, Dicaprylyl Carbonate, Parfum, Palmitic Acid, Stearic Acid, Xanthan Gum, Bisabolol, Nasturtium Officinale (Watercress) Flower/Leaf Extract➀, Rubus Fruticosus (Blackberry) Fruit Extract➀, Sorbus Aucuparia (Rowan) Fruit Extract➀, Ascorbyl Palmitate, Rubus Idaeus (Raspberry) Seed Oil➀, Tocopherol, Aqua, Hydrolyzed Hyaluronic Acid, Sodium Hyaluronate, Sodium Phytate, Potassium Hydroxide, Benzyl Salicylate➂, Limonene➂, Citral➂, Linalool➂ ➀ Ingredients from organic farming ➁ Made using organic ingredients ➂ From natural essential oils 99% Natural origin of total 22% Organic of total
Certificazioni
ECOCERT - Organismo di Controllo e di Certificazione ECOCERT
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