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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
PANE IN CASSETTA grano duro
€ 2,40
Quantità: 600 grammi
Prezzo per Kg: € 4,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,6 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,6 Kg)
Prodotto da
Piazza Vittoria 16, 34070 Capriva del Friuli (GO) - Italia
= 8
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Codice Prodotto
PANE_IN_CASSETTA_GRANO_DURODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Peso medio pezzo 600 grIngredienti
Acqua, semola rimacinata di grano duro, farina tipo "0" (10%), pasta madre (lievito naturale - 5%), lievito di birra fresco (quantità massima - 1%)e sale.Scelto da 4 Gruppi di Acquisto
GAS Il Ponte - Gorizia (GO) - Gas Gradisca - Gradisca d'Isonzo (GO) - Gas Bisiac - Ronchi dei Legionari (GO) - GO GAS Tartaruga - Staranzano (GO)
Commenti dei gasisti
Teresa Valentincic
14-03-2017, 18:40:45
ottimo
per scrivere una recensione
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Descrizione
semola integrale di grano duro antico di Sicilia (Timilia, Perciasacchi, ...) biologico macinato a pietra
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Acqua, farina tipo "0", pasta madre (lievito naturale), lievito di birra fresco (quantità massima - 1%), strutto vergine e sale.
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Farina di grano tenero integrale del PATTO DI FILIERA, acqua, pasta madre (lievito naturale - 5%), sale.
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PANE MUESLI IN CASSETTA DA 0,500 KG
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PANE CON FARINE DI: FARRO INTEGRALE, SEGALE E GRANO INTEGRALE, FIOCCHI D'AVENA, UVETTA SULTANINA, NOCI, FICHI SECCHI (SE REPERIBILI), OLIO EVO, MIELE, SALE, LIEVITO MADREE LIEVITO DI BIRRA * ingredienti TUTTI BIOLOGICI
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Farina di grano tenero tipo 1, semi di sesamo papavero e girasole, acqua, e sale
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pane in cassetta di grano semintegrale biologico, con semi vari
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Grano duro bio
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Le gallette di grano duro Cappelli sono ottenute tramite pressione a caldo del chicco di grano duro Cappelli. Fragranti gallette ad alto contenuto di fibre, ideali come spuntino e aperitivo o come alternativa al pane
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Grano duro Cappelli bio
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Semola di grano duro, è la lavorazione del grano intero, setacciato e pulito dalla sostanza greggia. Per questo ottimo per fare la pasta fatta in casa, da aggiungere all''impasto del pane. Consigliamo di vedere sul sito le nostre ricette per il pane Il grano duro è coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta garantiamo una farina biologica di alta qualità. La lavorazione dei chicchi è fatta nel molino a cilindri e confezionata in sacchetto di carta.
Descrizione
La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico.
L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
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Farina di grano duro varietà Perciasacchi, 100% biologica. Semolato. Questa farina è stata lavorata esclusivamente con metodi artigianali. I grani sono stati coltivati sul territorio siciliano vicino i nostri terreni. La semina e la trebbiatura è stata eseguita sotto la nostra completa visione. Perché noi ci teniamo a offrirvi il meglio e controllare tutte le fasi della produzione. Modo d'uso: ideale per pane e pasta. Può essere miscelata con altre varietà di grani antichi duri e teneri a seconda della ricetta che volete preparare.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati
19-03-2017, 12:18:22
Eccellente, fragrante, genuino... il migliore!