Sunday, 22 December 2024 - 10:28:02
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Riso Semilavorato Rosa Marchetti [1 Kg]

Certificazioni

Demeter Associazione Italia 

Riso Semilavorato Rosa Marchetti [1 Kg]

€ 4,30

Quantità: 1 Kilogrammo

Disponibile

Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)

Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)

Prodotto da

Azienda agricola Cascine Orsine

Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Aderisce al Progetto Filiera Certificata
Via Cascina Orsine 5, 27021 Bereguardo (PV) - Italia

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Codice Prodotto

RISO_SEMILAVORATO_ROSA_MARCHETTI

Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

Caratteristiche Il riso varietà Rosa Marchetti è una vecchia varietà, abbandonata dall’agricoltura convenzionale per la bassa produzione e la scarsa resistenza al coricamento della pianta, ormai la teniamo in vita solo noi anche con l’aiuto del nipote del costitutore, che ogni 5 o 6 anni ci da una mano a rinnovare la semente.
Coltivazione Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l’uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.
Lavorazione, si tratta di una lavorazione intermedia dove viene asportata in parte la cuticola dell’integrale e circa il 40-50% dei chicchi conservano il germe.
Cottura Richiede circa 30 minuti di cottura, come il riso sbiancato è indicato per le diete, è consigliato a chi si avvicina per la prima volta a questo genere di alimentazione.

Scelto da 12 Gruppi di Acquisto

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