Description

€ 2.00 per Kg (about 3 pieces)

Description

Broccolo calabrese, 1 pezzo pesa circa 500 gr.

Description

Preziosa riserva di vitamine e sali minerali: I broccoli sono una buona fonte di ferro, potassio, calcio, selenio e magnesio, nonché di vitamine A, C, E, K e una buona gamma di vitamine del gruppo B, incluso l'acido folico.
Per godere al meglio di tutte le proprietà dei broccoli consigliamo il consumo anche di foglie e gambo (pelato).
1 pezzo (venduto a peso) 2.40€/Kg

Description

Ideale per ogni tipo di condimento, dalla pasta alla pizza.

Description

Organic broccoli and cicerchie soup

Description

Provenienza: Sicilia

Description

Olio fruttato con sensazioni olfattive di leggero carciofo e leggera mandorla fresca. Al gusto presenta un leggero amaro e piccante. In cucina è ideale su piatti di purea di fave e cicorie, ragù, lampascioni lessi e carni grigliate.

Description

La nostra ricetta originale, amata da molti per le sue qualità. Ipocalorica, digeribile, con meno glutine rispetto ad una pizza tradizionale. Fragrante all'esterno e morbida all'interno.

Description

Colori: Cloud, Musk, Ocean, Graphite
Taglie: XS, S, M, L, XL

Parka termico con cappuccio integrato, 15.000 mm colonna d’acqua

waterproof – windproof – range ideale -8°> 5°
solidità allo sfregamento 4/5 (UNI EN ISO 105×12)
solidità all’acqua 4/5 (UNI EN ISO 105E01)
solidità al lavaggio a 40° 4/5

Fibre da riciclato GRS a ridotto impatto ambientale

Vegan – senza materiali di origine animale

100% Made in Italy

Parka imbottito con prestazioni eccellenti, l’imbottitura da 150 g garantisce un isolamento ideale anche nelle giornate invernali più rigide con temperature molto al di sotto dello zero.

Il guscio ha finitura melange, il trattamento brushed della superficie conferisce una mano morbida al tessuto con un raffinato effetto laniero sostenuto da un sottile strato super impermeabile; ciò rende il capo ideale per le situazioni più formali in città quanto per l’escursione in quota esposti a temperature e condizioni climatiche estreme.

La fodera personalizzata, i ricami e le finiture interne sono progettate per nobilitare il capo e rendere eccellente l’esperienza di indosso.

Quattro tasche con zip in tono, una tasca con zip interna, cappuccio integrato con regolazione invisibile a coulisse, offrono una estetica all’avanguardia. Impermeabile, traspirante, anti-macchia, antiabrasione. Ricamato a mano.

Questo Parka è compatibile con l’accessorio Extension (acquistabile separatamente) che lo rende adatto per porta bebè nel marsupio.

Description

Provenienza: Sicilia
Grani Antichi

Description

Il Riso Carnaroli è un riso originario della zona tra Vercelli, Novara e Pavia. Impiega 160 giorni dalla semina a completa maturazione ed è considerato uno dei migliori risi italiani. È un riso dal chicco lungo, viene infatti classificato come “lungo A”, con un elevato contenuto in amilosio, circa il 22% rispetto all’amido totale. Ha una buona tenuta in cottura ed è ideale per i risotti perché ha un’ottima capacità di legare gli aromi e i condimenti rilasciando il giusto contenuto di amilosio per creare la cremosità desiderata e amalgamare i sapori. Consigliamo in particolare il Carnaroli semilavorato che, grazie al più alto contenuto in fibra, oltre ad essere nutrizionalmente migliore, mantiene molto bene la cottura. Il Riso Carnaroli è disponibile nella versione integrale, semilavorato e lavorato.

Description

Vasetto di origano spontaneo medio

Description

Giovanna è la pancetta cotta di Capitelli ll sapore ricco e dolce della pancetta, il leggero sentore di fumo, la morbidezza e la naturalità del miele. Due grandi pancette di suino pesante padano, che vengono prima sta- gionate per poi essere insaporite con spezie ed erbe aroma- tiche, dopo giorni di lento massaggio vengono cucite insie- me e poi legate con un sapiente lavoro manuale. Giovanna è cotta in 3 differenti fasi, per regalare una e vera propria emozione gustativa al primo assaggio.

Il prosciutto cotto San Giovanni entra nella categoria IN PUNTA DI COLTELLO, considerata la più esclusiva della guida SALUMI D’ITALIA 2019 de l’Espresso, l’unico cotto a ottenere il massimo riconoscimento 5 SPILLI. Si può dire Miglior Cotto d’ Italia?

Claudio Capitelli è sempre stato un appassionato di cibo e di impresa, nasce in una famiglia numerosa che, già nel periodo tra le due guerre, gestisce una importante attività di commercio alimentare. Negli anni ’60 apre i primi supermercati della provincia di Piacenza e nel 1976 realizza le sue aspirazioni fondando, a Borgonovo Val Tidone, il Prosciuttificio Capitelli.