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Product Code
461
Buccellati di Fichi
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€ 4,50Quantity: 250 grams
Price per Kg: € 18,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,25 Kg)
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Best before: 10 days from date on package
Manufactured by
C/da Cozzo di Cicero snc, 90021 Alia (PA) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
I Buccellati di Fichi sono un dolce tipico del periodo natalizio. Ogni festività in sicilia, infatti, ha il suo dolce tipico ed ogni paese e territorio ha la sua specifica diversità. Così anche per i buccellati la Sicilia offre numerose varianti diverse l'una dall'altra. Inoltre, proprio per questo dolce speciale, ogni buon siciliano che si rispetti sa che si aspetterà un dolce completamente diverso, se viene declinato al singolare o al plurale. Se parliamo di "buccellato", infatti, ci aspetteremo un grosso ciambellone, mentre "buccellati" singoli dolcetti. I Buccellati di Fichi che vi vogliamo presentare nascono ad Alia un paese dell'entroterra siciliano, in un territorio compreso tra i Monti Sicani e le basse Madonie. Una ricetta della tradizione de "Le Bontà di Villa Dafne"Ingredients
Farina di frumento 00, uova, zucchero, strutto, latte, ammoniaca, per il ripieno: fichi, zuccheroAllergens
Cereals
Nuts
Milk
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Description
I Buccellati di Mandorle sono un dolce tipico del periodo natalizio. Ogni festività in sicilia, infatti, ha il suo dolce tipico ed ogni paese e territorio ha la sua specifica diversità. Così anche per i buccellati la Sicilia offre numerose varianti diverse l'una dall'altra. Inoltre, proprio per questo dolce speciale, ogni buon siciliano che si rispetti sa che si aspetterà un dolce completamente diverso, se viene declinato al singolare o al plurale. Se parliamo di "buccellato", infatti, ci aspetteremo un grosso ciambellone, mentre "buccellati" singoli dolcetti. I Buccellati di Mandorle che vi vogliamo presentare nascono ad Alia un paese dell'entroterra siciliano, in un territorio compreso tra i Monti Sicani e le basse Madonie. Una ricetta della tradizione de "Le Bontà di Villa Dafne"
Ingredients
Farina di frumento di tipo 00, uova, zucchero, strutto, latte, ammoniaca, per il ripieno: mandorle (frutta secca a guscio), zucchero
Description
Jam 314 ml
Ingredients
Fichi di mia produzione,zucchero di canna grezzo bio,limoni bio,cannella bio. zucchero 250gr x 1 kg di fichi
Description
Confettura ottenuta con fichi freschi di stagione, raccolati a giusta maturazione. La varietà è tipica dell' areale sud della Basilicata. La cottura avviene a bassa temperatura e la lavorazione è interamente artigianale. La confettura di fichi è ottima per deguatarla con formaggi stagionati.
Ingredients
- Purea e pezzettoni di fichi, zucchero bianco di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 46% - Sono stati utilizzati 110 grammi di fichi freschi per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
INGREDIENTI: Fichi italiani (70%), zucchero, limone.
ORIGINE FICHI: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/RONCOFREDDO (FC).
PESO: 270 g
Description
La nostra confettura di Fichi d’India e Mele cotogne è una deliziosa conserva a base di frutta e zucchero, ideale per la vostra colazione o per una merenda genuina a base di pane e marmellata. Se siete dei veri intenditori, potete abbinare questa confettura con i nostri formaggi e per preparare un tagliere da presentare in tavola durante le vostre occasioni importanti e le ricorrenze speciali da condividere in compagnia dei vostri amici e parenti più cari. In qualsiasi modo vogliate provare la nostra confettura di Fichi d’India e Mele cotogne, il successo sarà assicurato. Parola de “Le Bontà di Villa Dafne”
Ingredients
Fichi d’india (60%), zucchero, mele cotogne, succo di limone
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Solo fichi, mandorle e una piccola percentuale di zucchero. Senza pectina, coloranti, conservanti e naturalmente priva di glutine.
Ingredients
Fichi, zucchero, mandorle (5%).
Certificates
CSQA - CSQA Quality Certification
UNI EN ISO 9001:2008 - UNI EN ISO 9001:2008 Quality Certification
Ingredients
82g di Fichi, 16g di Zucchero, 2g di Limone per 100g.
Description
Confettura ottenuta con fichi freschi di stagione, lavorati manualmente e cotti a bassa temperatura. La varietà è tipica dell' areale sud della Basilicata (var. Troiano). Abbinata alle noci riporta il palato alla storia e alle tradizioni del posto, quando era usuale infornare fichi con all' interno gherigli di noci.
Ingredients
- Purea e pezzettoni di fichi, zucchero bianco di canna, succo di limone, noci sgusciate (2.36%). - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 45% - Sono stati utilizzati 88 grammi di fichi freschi per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. I fichi sembrano essere il frutto perfetto per l’abbinamento con formaggi, motivo per cui proponiamo il fico glassato. Consigliamo di utilizzarlo a fettine su pezzettini di formaggio, aspersi poi del succo in cui sono immersi. A differenza della composta, in questo casi si avverte la consistenza del pezzettino di fico che rende ancora più gradevole l’assaggio.
Description
Conserva bio di Fichi con Zucchero d'uva [conf. da 230 gr.]
Ingredients
Fichi e succo d'uva
Ingredients
Fichi, zucchero, succo di limone, menta. Acidificante: acido citrico E330
Description
La confettura di fichi è una confettura dolce realizzata con soli fichi secchi italiani. Adatta a un utilizzo classico dolce della confettura o come ottimo abbinamento con i formaggi. Vegan ok e Gluten Free
Ingredients
Fichi secchi 48%, zucchero, limone.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. I fichi sembrano essere il frutto perfetto per l’abbinamento con formaggi, motivo per cui proponiamo questa composta e poi la versione del fico glassato, da utilizzarsi a fettine col formaggio.
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