Mercoledì, 05 Febbraio 2025 - 11:44:28
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Canestrato dei Monti Sicani

Product Code

323

Canestrato dei Monti Sicani

Price reserved for Buying Groups

€ 3,60

Quantity: 200 grams

Price per Kg: € 18,00

Available

Minimum order: 1 Pc (0,2 Kg)

Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,2 Kg)

Best before: 6 months from date on package

Manufactured by

Le Bontà di Villa Dafne

Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's District
C/da Cozzo di Cicero snc, 90021 Alia (PA) - Italia

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Product description

Manufactured 100% in Italy

Il nome deriva dal latino “ canistrum “che indica il cesto adoperato per la preparazione del formaggio. E’ preparato con latte vaccino e con caglio in pasta di agnello. Formaggio a pasta dura, di forma cilindrica, crosta sottile e superficie rugosa a causa dei segni lasciati impressi dal canestro; la pasta è di colore giallo paglierino chiaro, che tende a diventare più scuro durante la sua maturazione. Il sapore è piccante e deciso caratteristico dei formaggi stagionati.

Ingredients

Latte, sale, caglio

Allergens

Milk & derivatives, including lactose Milk


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