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Verdura da consumare cruda o cotta, ricca di proprietà diuretiche e depurative.

1 pianta (venduto a peso)

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catalogna di puntarelle(80%), cipolla (7 %),mela,rapa naonesale, salsa di soya (soya, grano, sale), aceto di kombucha

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Not suitable for cooking on the plate. Made with the same mixture of ground vegan bio, it is suitable for fast preparations with his usual careful to accompany it with a rich fund of cooking. Great for kids!

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Rosmarinus officinalis essential oil obtained by distillation of the flowering twigs VALENZA FOOD

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L'Olio Extravergine di Oliva Biologico 5 Grani viene prodotto nell'agro di Sciacca in provincia di Agrigento in Sicilia in prevalenza da cultivar Cerasuola con basse percentuali di Biancolilla e Nocellara del Belice. Le Olive raccolte con agevolatori elettrici ed a mano vengono portate e molite al Frantoio entro 48 ore con macchinari meccanici di nuova concezione per mantenere inalterate le peculiarità del prodotto. L'olio prodotto viene stoccato in silos di acciaio, fatto decantante alcuni giorni e confezionato in latte da 5L o altri formati a richiesta. Assapora i sapori della Sicilia comprando la produzione dell'ultima campagna olearia effettuata nei mesi di Ottobre e Novembre.

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Ingredients: tomatoes.

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Dolce tenero di sole mandorle senza farina e grassi aggiunti (mandorle, zucchero, albume), il dolce della tradizione Aquilana per eccellenza. Vassoietto da 350 gr

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confezione da 1/2 Kg di riso rosso selvatico

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Bietoline dolci di produzione locale, è uno degli ortaggi a foglia verde più salutari, tanto da essere stato definito un superfood, cioè un cibo supernutriente per via della sua ricchezza di sali minerali e di sostanze utili per il nostro organismo.

Le potrete utilizzare per preparare sia primi che secondi piatti, dalle zuppe alle polpette di verdure, oltre che per contorni e torte salate. Senza dimenticare le classiche biete ripassate in padella.

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50gr - Foglie essiccate di Menta piperita, taglio tisana. Piante coltivate in modo 100% naturale, presso i nostri terreni in Italia, nelle campagne di Fermo. Foglie essiccate a basse temperature

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Ground mixture of pork and beef

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€ 2.00 per Kg (about 1 piece)

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Un olio essenziale con una fragranza molto intensa e molto "attivo", da usare con attenzione. Rinfresca d'estate, stimola e tonifica una pelle stressata e una mente affaticata. Purificante per pelle e capelli grassi e impuri. Aiuta a calmare prurito e irritazioni cutanee in generale. Aiuto per la digestione, dolori muscolari, gambe e piedi gonfie. Utile in caso di nausea, mal d'auto, vertigini e shock in generale.

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Un olio essenziale particolare, antico e dal profumo canforato. Può aiutare a rilassare il sistema nervoso e, sotto indicazioni di un esperto, è mucolitico. Adatto soprattutto alla diffusione insieme ad altri oli essenziali.

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Fiorentina Portherhouse in porzione da 700 gr, 1 Kg o 1,3Kg. Noi la chiamiamo fiorentina, i cugini d’oltreoceano la chiamano Porterhouse Steak. Per noi rimane la "costata alla fiorentina”, cioè quel consistente taglio di carne di bovino adulto che viene dal lombo, il muscolo posteriore dell'animale. Ma, allora, la bistecca Porterhouse e la bistecca fiorentina T-Bone sono la stessa cosa? 

La risposta è "no" e risiede in due piccole differenze: la dimensione dei filetti e la parte del lombo utilizzata. Porterhouse e T-Bone contengono diverse parti del lombo. In particolare, la Porterhouse è una lombata giunta al punto di taglio in cui la quantità di filetto è massima perchè viene prelevata da un'estremità ed è quindi più grande e più tenera. Viceversa la fiorentina 

T-Bone proviene dal centro del taglio. La lunga frollatura e la marezzatura la fanno diventare una bistecca perfetta da assaporare in ogni stagione dell’anno, al barbecue o sulla brace.

Il taglio viene effettuato manualmente solo in seguito alla ricezione di un ordine. Per questo motivo potrebbero esserci delle leggere discrepanze di peso di non oltre 100 gr.

L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Porterhouse di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Italia/Francia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 0,7 Kg, 1 Kg o 1,3 Kg (opzione prodotto)

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.