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Product Code
8026086009111
AMARETTI MORBIDI 350 g
€ 8,77Quantity: 350 grams
Price per Kg: € 25,06
Available
Minimum order: 1 Pc (0,35 Kg)
Manufactured by
Via del Mulino 10 - Loc. Cavalletto, 67040 Ocre (AQ) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Dolce tenero di sole mandorle senza farina e grassi aggiunti (mandorle, zucchero, albume), il dolce della tradizione Aquilana per eccellenza. Vassoietto da 350 grChosen by 4 Buying Groups
RIGAS - Rimini (RN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN)
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Ingredients
zucchero di canna, mandorle di Sicilia 39%, albume, mandorle amare 3% miele, aromi naturali, agente lievitante: bicarbonato d’ammonito.
Description
°Zucchero di canna*, mandorle di Sicilia* 39%, albume*, mandorle amare* 3%, °miele*, aromi naturali*, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio*
°ingrediente del commercio equo e solidale *ingrediente bio
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
°Zucchero di canna*, mandorle di Sicilia* 39%, albume*, mandorle amare* 3%, °miele*, aromi naturali*, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio*
°ingrediente del commercio equo e solidale *ingrediente bio
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Con il termine amaretto si intende un tipo di pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, bianco d'uovo, mandorle dolci e mandorle amare. Sono nati in Italia nel Medioevo, verso la fine del XIII secolo si sono diffusi nei paesi arabi e, durante il rinascimento, in tutta Europa.
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Certificates
HACCP - HACCP Certification
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È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate. L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
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