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52_1
'NDuja di Spilinga Dolce - Offerta 3 pezzi da 400 g ca - Kg. 1,2 ca
€ 13,89Quantity: 1.2 Kilograms
Price per Kg: € 11,58
Available
Minimum order: 1 Pc (1,2 Kg)
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Piazza Luigi Razza snc, 89819 Monterosso Calabro (VV) - Italia
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Product description
Questa salame spalmabile piccante, proveniente dalla Calabria, è un vero must per gli amanti della cucina italiana.
Ingredients
Carne di maiale, grasso di maiale, peperoncino dolce, saleto write a review
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Description
Scopri la deliziosa Nduja di Spilinga! Questa salame spalmabile piccante, proveniente dalla Calabria, è un vero must per gli amanti della cucina italiana.
Ingredients
Carne di maiale, grasso di maiale, peperoncino piccante, sale
Description
Scopri la deliziosa Nduja di Spilinga! Questa salame spalmabile piccante, proveniente dalla Calabria, è un vero must per gli amanti della cucina italiana.
Ingredients
Carne di maiale, grasso di maiale, peperoncino dolce, sale
Description
Scopri la deliziosa Nduja di Spilinga!
Questa salame spalmabile piccante, proveniente dalla Calabria, è un vero must per gli amanti della cucina italiana.
Ingredients
Carne di maiale, grasso di maiale, peperoncino piccante, sale
Description
Scopri la deliziosa Nduja di Spilinga!
Questa salame spalmabile piccante, proveniente dalla Calabria, è un vero must per gli amanti della cucina italiana.
Ingredients
Carne di maiale, grasso di maiale, peperoncino piccante, sale
Description
Scopri la deliziosa Nduja di Spilinga! Questa salame spalmabile piccante, proveniente dalla Calabria, è un vero must per gli amanti della cucina italiana.
Ingredients
Carne di maiale, grasso di maiale, peperoncino piccante, sale
Description
The pasta is produced only with the best grains, derived exclusively from organic crops to bring to the tables a superior product dedicated to color which choose a better quality of life.
Description
Nduja di Lardo di Suino Nero di Calabria,
trancetto in confezione sottovuoto da 250 g.
La 'nduja è un insaccato tipico calabrese di consistenza morbida e dal gusto piccante, nato tradizionalmente come piatto povero. Viene infatti preparata con le parti grasse del maiale, con l'aggiunta del peperoncino piccante calabrese e poi insaccata. Come si usa la nduja? Ottima sul pane abbrustolito caldo oppure usata come soffritto o aggiunta a sughi e ragù.
Filiera Madeo, dal 1984 una filiera corta e a ciclo chiuso, a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati di Suino Nero di Calabria, allevato all'aperto in regime di benessere animale, senza antibiotici dalla nascita.
ll maiale nero era, fino agli anni Settanta, la principale fonte di sostentamento delle famiglie contadine calabresi.
Successivamente, a causa dello svuotamento delle campagne, questa razza secolare ha rischiato di scomparire, insieme alle tradizioni contadine più autentiche, rendendo ora ancora più prezioso il recupero di questa linea produttiva.
Il suino nero di Calabria ha un'indole rustica e allevarlo richiede vita allo stato brado e assoluto rispetto dei suoi ritmi di crescita lenta; ciò garantisce la produzione di una carne di gran qualità, più magra e ricca di grassi insaturi buoni, rispetto a quella del suino rosa.
Filiera Madeo rappresenta un'azienda che da sempre punta a valorizzare le eccellenze del suo territorio e dal 1990 ha iniziato un percorso di selezione e recupero della razza autoctona di suino nero calabrese, rappresentando oggi la filiera autoctona più importante d'Italia, attenta all'alimentazione sana degli animali e al loro benessere.
Il territorio calabrese garantisce le condizioni ottimali per l’allevamento di suini neri calabresi che in questi ambienti hanno trovato, infatti, l'habitat perfetto: allevati allo stato brado e semi-brado, sono sempre liberi di grufolare alla ricerca di radici, erbe e olive completando spontaneamente la loro razione costituita solitamente da mais, verdure di stagione e cereali auto-prodotti dall'azienda. Questi suini vengono allevati rispettando i tempi delle leggi naturali, come una volta: vivendo liberi hanno tempi di crescita più lunghi, simili a quelli del cinghiale.
Ingredients
250 g
Description
100% succo di bergamotto ricco di vitamine A, B, B1, B2, C, D, E e di flavonoidi (bruteridina e melitidina)
Ingredients
Succo puro di bergamotto
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
8 vasetti da 60 grammi fra marmellate bio e composte bio a vostra scelta ma secondo disponibilità per quanto riguarda l'assortimento, dopo l'acquisto comunicate a info@ilgiardinodelbergamotto.it le vostre preferenze
Ingredients
frutta e zucchero di canna bio
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
OFFERTA SPECIALE TMC 20/12/2024
Ingredients
Miele di melata
Description
Olio extra vergine di Oliva, da olive provenienti dal nostro oliveto, sito in collina della Versilia dove si trovano diverse cultivar locali, la frangitura a freddo garantisce le caratteristiche organolettiche migliori all'olio
Ingredients
Olio extra vergine di oliva
Description
In promotion
Ingredients
Spremitura a freddo di mele sansa e primiera senza alcun altro prodotti come zuccheri, additivi o conservanti.
Description
In promotion
Ingredients
Spremitura a freddo di pere abate e conference senza alcun altro prodotti come zuccheri, additivi o conservanti.
Certificates
ABCERT - ABCERT
Description
Bouquets of rapini
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
DEMETER - Demeter Association Italy
SLOWFOOD - Slow Food Association
