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Caprino sotto pepe- circa 250g (peso variabile)
€ 5,50
Quantità: 250 grammi
Prezzo per Kg: € 22,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,25 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,25 Kg)
Prodotto da
Via Molinaccio 7, 61020 Urbino (PU) - Italia
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Codice Prodotto
CAPRINO_SOTTO_PEPEDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Caprino fresco sotto pepe - € 22, 00/Kg- ca. 250 gr (peso variabile)Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU)
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Scopri il sapore autentico della Calabria! Il nostro Formaggio Pecorino Calabrese al Pepe Nero, artigianale e ricco di gusto, è disponibile in pezzature da circa 950 gr, confezionato sottovuoto per garantire freschezza e qualità. Ogni morso sprigiona un mix di sapori intensi con una nota speziata di pepe nero, perfetto per arricchire ricette gourmet o per essere gustato da solo! Prodotto artigianale Freschezza garantita Confezionato sottovuoto in pratiche pezzature da 950 gr Ordina subito e porta in tavola l’eccellenza calabrese!
Ingredienti
Latte di pecora, caglio, pepe nero e sale
Descrizione
SEMISTAGIONATO circa 250gr sotto vuoto. Formaggio da latte crudo a pasta compatta, bianca, di gusto delicatamente saporito e consistenza pastosa.Viene lasciato stagionare in grotta e trattata la crosta con solo olio extravergine di oliva.
A tavola: da solo o accompagnato da miele e marmellate.
Bevande consigliate: vini rosati
Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro 4 mesi
Stagionatura: 2 mesi in grotta di tufo
Descrizione
Ideale per spezzatini, con le verdure, impanato e rosolato, come scaloppina, fatto ai ferri
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Ideale per spezzatini, con le verdure, impanato e rosolato, come scaloppina, fatto ai ferri
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Offerta speciale riservata per quantità superiori a 100 Kg , dedicata a Gruppi di Acquisto Solidale, Condomini, Famiglie, Grossisti e chiunque voglia risparmiare senza rinunciare alla qualità.
Packaging e spese di spedizione da integrare in funzione della quantità ordinata. Contattaci per condividere la tua esigenza. RISPARMIO GARANTITO
Descrizione
Sono particolarmente ricchi di lecitina, un sostanza benefica per il controllo del colesterolo nel sangue.
Modalità d'Uso:
Si possono impiegare tal quali nelle insalate, nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Arricchisci i tuoi dolci con queste golosissime gocce di cioccolato fondente.
Origine. Belgio
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il coadiuvante biologico Bongiovanni è una miscela di farina di frumento, glutine essiccato estratto meccanicamente, farina di malto d'orzo, enzima alfa amilasi e acido ascorbico (la vitamina C).
Grazie a questo prodotto puoi migliorare notevolmente la caratteristiche tecnologiche degli impasti:
- Sviluppo maggiore dei prodotti da forno
- Maggiore stabilità (tempo di impasto)
- Maggior assorbimento di liquidi
- Tolleranza maggiore ai lunghi tempi di fermentazione (evita il collasso prematuro del glutine)
- Tolleranza maggiore agli impasti indiretti
Modalità d'Uso:
Si impiega al 2% in relazione alla farina impiegata nella ricetta.
Ingredienti
farina di frumento tenero tipo "0"*, farina di malto d'orzo*, glutine di grano tenero*, acido ascorbico, alfa amilasi
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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