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Buns
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Buns
Description
Average piece weight 500 g
Ingredients
Water, flour type "0", onion, fresh yeast (maximum - 5%), oregano, extra virgin olive oil, salt.
Description
Focaccia farina 1, lievito madre, olio oliva bio, cotta a legna
Ingredients
Farina 1, lievito madre, olio di oliva bio, sale integrale
Description
Average piece weight 500 g
Ingredients
Flour type "0", water, broccoli tops, our local sausage, fresh yeast (maximum - 5%), extra virgin olive oil and salt.
Description
farina di grano seatore cappelli, farina di grano integrale, pasta madre (farina di grano senatore cappelli e acqua), pasta madre (farina di farro e acqua), pasta made (farina di grano e acqua), rosmarino, acqua, sale, olio extra vergine di oliva, , bicarbonato, lievito di birra 0,01 %
Description
farina di grano seatore cappelli, farina di grano integrale, pasta madre (farina di grano senatore cappelli e acqua), pasta madre (farina di farro e acqua), pasta made (farina di grano e acqua),acqua, sale, olio extra vergine di oliva, olive, bicarbonato, lievito di birra 0,01 %
Description
Flour type 0, wine must (contains sulfites), sunflower oil, eggs, whole cane sugar, sourdough, anisette, raisins, nuts, brewer's yeast, water, aniseed, salt, honey.
Description
Average piece weight 500 g
Ingredients
Water, flour type "0", cherry tomatoes, fresh yeast (maximum - 5%), oregano, extra virgin olive oil and salt.
Description
farina di grano seatore cappelli, farina di grano integrale, pasta madre (farina di grano senatore cappelli e acqua), pasta madre (farina di farro e acqua), pasta made (farina di grano e acqua),acqua, sale, olio extra vergine di oliva, rosmarino, bicarbonato, lievito di birra 0,01 %
Description
Average piece weight 500 g
Ingredients
Water, flour type "0", cherry tomatoes, olives, fresh yeast (maximum - 5%), oregano, extra virgin olive oil, salt
Description
Average piece weight 500 g
Ingredients
Water, flour type "0", potatoes, fresh yeast (maximum - 5%), rosemary, extra virgin olive oil and salt.
Description
Average piece weight 500 g
Ingredients
Flour type "0", water, radicchio varieties or sword, ham D'Osvaldo, fresh yeast (maximum - 5%), extra virgin olive oil oil and salt.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Far. T0 Farro, Water, Far. Spelt Int., extra virgin olive oil. Olive Oil, Sunflower Oil, Salt, Mother Yeast (far. farro), Rosemary.
Description
Average piece weight 500 g
Ingredients
Farina tipo "0", acqua, radicchio Rosa di Gorizia, prosciutto crudo D'Osvaldo leggermente affumicato, lievito di birra fresco (quantità massima - 5%), olio extra vergine di oliva e sale
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Far. T0 Farro, Water, Far. Spelt Int., extra virgin olive oil. Olive Oil, Sunflower Oil, Salt, Mother Yeast (far. farro), Black Olives.
Description
Average piece weight 500 g
Ingredients
Water, flour type "0", cherry tomatoes, fresh yeast (maximum - 5%), oregano, extra virgin olive oil and salt.
Description
farina di grano seatore cappelli, farina di grano integrale, pasta madre (farina di grano senatore cappelli e acqua), pasta madre (farina di farro e acqua), pasta made (farina di grano e acqua), verdure di stagione, mozzarella di riso, acqua, sale, olio extra vergine di oliva, , bicarbonato, lievito di birra 0,01 %