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Cheese filataIngredienti: Buffalo milk, natural whey, rennet and saleIl cheese is spun and put into cylindrical molds, then left to cool in the salty brine, then is hung and left to dry for about 10 days and then is vacuum packed.

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Fresh stretched curd cheese, made with pasteurized whole cow's milk and then smoked with wheat straw.

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Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the coarse mincing process of shelled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

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La burrata è un latticino fresco tipico pugliese, a pasta molle filata e farcita con panna e straccetti di mozzarella. È caratteristico per gli straccetti filati presenti nella pasta mixati con panna che riempiono il sacchetto di pasta di mozzarella. Presenta un colore bianco latte. E’ un prodotto che trovate tutto l’anno perché prodotto ogni giorno nel nostro laboratorio dalle mani sapienti del mastro casaro. Querceta produce burrata biologica, dal latte munto ogni mattina nella nostra stalla dalle vacche del nostro allevamento.

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La salute della cute è strettamente legata all’equilibrio dei microrganismi che la popolano.

I Prebiotici contenuti in questa lozione antiforfora rafforzano il naturale microbiota cutaneo e la sua comunità di batteri buoni, ripristinano l’equilibrio della cute e svolgono un ruolo cruciale nella regolazione del sebo, che quando sbilanciato può portare a prurito e forfora.

Uniti agli Idrosaccaridi naturali contribuiscono ad idratare, rinforzare e a ripristinare l’integrità di cute e capelli.

L’effetto detox della lozione antiforfora è potenziato dallo Zinco lattato che aiuta a ridurre la produzione di sebo e la forfora e dagli Estratti di Salvia e Rosmarino, dall’intensa azione purificante.

È utile per:
- purificare il cuoio capelluto
- prevenire e contrastare la forfora
- lenire e idratare la cute
- in caso di forfora grassa

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PER LAVARE FRUTTA E VERDURA: immergi i tuoi frutti e la verdura in una soluzione di aqua e bicarbonato per un tempo di circa 10 minuti. Sciacquare con acqua corrente.

PULIZIA DI FONDO DELLA CUCINA: creare una pasta abrasiva a base di bicarbonato di sodio e acqua per pulire a fondo utensili, piani di lavoro e lavello.
Per creare la base miscelare 3 parti di bicarbonato con 1 parte di acqua. Pulire con una spugna umida
Indicato per pulire piani ai acciaio con la seguente miscela: 1 cucchiaio di bicarbonato in 500 ml di acqua. Passare le superfici di acciaio con un panno umido.

RINFRESCANTE PER TAPPETI E TESSUTI: per rinfrescare tappeti e tessuti cospargi la superficie da trattare (tappeti, moquette e poltrone in tessuto) con uno strato uniforme di bicarbonato, lascia agire per almeno 15 minuti, poi aspira con l’aspirapolvere.

IGIENE IN FRIGORIFERO: Per pulire pareti e ripiani intern del frigo utilizza una spugnetta imbevuta di una soluzione così formata ( 2 cucchiai di bicarbonato in 500 ml di acqua). Per eliminare i cattivi odori metti in un contenitore aperto del bicarbonato. Sostituire ogni 3 mesi.

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Biancostato di bovino in pezzi, porzione da 500 g totali, sottovuoto.
Il prodotto è già tagliato in pezzi per le tue migliori ricette di bollito.

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Biancostato di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 500 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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Un balsamo labbra dalla texture morbida, dolce e facilmente spalmabile che farà impazzire i più piccoli (e a tutti quelli che sono giovani dentro!) grazie al suo dolce gusto fruttato capace di donare al tuo sorriso un raggio di sole, anche in pieno inverno.

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Mortadella di Capitelli, disponibile affettata in porzione da 100 grammi oppure in tranci da 500 g, 2 Kg, 10 Kg.

La Mortadella è un insaccato cotto a base di carne suina, di forma cilindrica detta anche forma di "sigaro"; alcuni la chiamano Bologna perché tradizionalmente è una ricetta dei territori emiliani. La Mortadella Capitelli è perfetta. Sia gustata al naturale, con un classico panino alla mortadella, che servita con altri affettati o formaggi in un tagliere degustazione.

Capitelli, noto produttore del prosciutto cotto San Giovanni entra nella categoria IN PUNTA DI COLTELLO, considerata la più esclusiva della guida SALUMI D’ITALIA 2019 de l’Espresso, l’unico cotto a ottenere il massimo riconoscimento 5 SPILLI. Si può dire Miglior Cotto d’ Italia?

Claudio Capitelli è sempre stato un appassionato di cibo e di impresa, nasce in una famiglia numerosa che, già nel periodo tra le due guerre, gestisce una importante attività di commercio alimentare. Negli anni ’60 apre i primi supermercati della provincia di Piacenza e nel 1976 realizza le sue aspirazioni fondando, a Borgonovo Val Tidone, il Prosciuttificio Capitelli.

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Abbiamo pensato ad una crema dopo barba dall'effetto rinfrescante più deciso, con l'aggiunta di olio essenziale di eucalipto e mentolo. Pur mantenendo tutte le caratteristiche lenitive ed idratanti che un dopo barba deve avere per contrastare il senso di irritazione e bruciore, specialmente per le pelli più sensibili. L'oleolito di timo è un buon disinfettante della pelle e stimola la circolazione sanguigna svolgendo un'energica azione rilassante sul viso.

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5 mozzarella 100 g

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Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.

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Juice and pulp of pear sugar to 55%